Château d’Estoublon.
Parcelle des grives.
Originaire d'Espagne, le Grenache est cultivé dans le monde entier. Le Grenache bourgeonne précocement ce qui le rend sensible aux gelées printanières. Il résiste bien au vent et s'adapte parfaitement aux sols arides et caillouteux. Il a une très bonne résistance à la sécheresse. Le Grenache blanc donne des vins blancs secs. Ses arômes : fleurs blanches, fruits blancs (pêche bien mûre). Il est assemblé avec deux autres cépages, la Marsanne et la Roussane, pour élaborer notre vin blanc.