Montfort-sur-Argens
Le bourg médiéval.
La morphologie de celui-ci se caractérise par un parcellaire très serré dépourvu de terrain adjacent. Les maisons se développent sur une petite surface et sur plusieurs niveaux, tout en hauteur. Elles sont bâties autour de ruelles empierrées, étroites et escarpées, accessibles uniquement à pied. Les pièces à vivre sont percées de peu d'ouvertures» Au dernier niveau des maisons se trouve souvent un grenier pour entreposer le foin. Les maisons d'habitation voisinent avec les étables où sont abritées les bêtes.