La cathédrale Saint-Jean-Baptiste.
Le grand orgue. Une tribune le soutient, semblant portée par une voûte en bois dont la clé pendante est sculptée d'une tête de maure. Celle-ci a une mâchoire articulée que l'organiste pouvait autrefois actionner à l'aide d'une pédale, à la grande joie des enfants. Elle semblait ricaner. Ce dispositif qui symbolise la possibilité de refuser la foi n'est pas rare dans les orgues hispaniques anciens.