Jardin Antique
Mises en scènes et panorama Les jardins ornementaux antiques sont de véritables mises en scène visuelles. Placés au cœur des maisons, ils offrent aux visiteurs une succession d'écrans. Ainsi, l'avant-scène présente des végétaux fleuris chargés de fruits devant un fond plus austère d'arbres et de buissons feuillus. Situés à l'extérieur, les grands jardins s'ouvrent sur des panoramas et offrent des échappées visuelles vers des espaces ouverts et hiérarchisés. Ils deviennent alors les lieux de la représentation théâtrale. Depuis ce belvédère le regard, canalisé par la pergola, glisse sur le jardin, le bâtiment puis vers l'étang de Thau. Construit selon la topographie naturelle du Puech, le jardin débouche sur l'étang de Thau, le plus grand de la région. S'étirant sur 19 km, c'est une lagune d'eau salée, protégée par un lido, reliant le volcan d'Agde au Mont Saint-Clair de Sète. Sa source souterraine d'eaux chaudes est exploitée à Balaruc-les Bains depuis l'Antiquité.