Place de la République.
Les Jésuites édifièrent au 17e siècle, après avoir racheté plusieurs îlots de maisons médiévales, un immense couvent qu'ils abandonnèrent lors de leur expulsion, en 1774. La place de la République vit le jour dans le premier tiers du 19e siècle sur les terrains laissés libres depuis 1794 par la destruction de leur église, dédiée à Saint-Laurent, des bâtiments conventuels, du cimetière et des jardins. Occupée par un marché depuis lors, elle constitue un espace de sociabilité privilégié des Perpignanais.