Jardin Antique
L'Apotheke désigne en grec une réserve. Les plantes médicinales prélevées dans la nature nécessitaient un arrosage constant afin d'être conservées vivantes. Ainsi regroupées autour de l'eau, ces plantes forment une apothèque végétale, réservoir symbolique de la pharmacopée antique. Ici, les parterres des abords du grand bassin du jardin de Dioscoride sont composés par des ensembles de plantes thérapeutiques reconnues et appréciées dès l'Antiquité. Cet ensemble végétal désigne aussi un sous-bois dédié à Hécate, divinité chtonienne, évocation de la terre et du monde souterrain. Déesse dangereuse de la nouvelle lune qui symbolise la mort Hécate préside aux enchantements et relie les enfers, la terre et le ciel. Avec Séléné et Artémis, elles composent la triade lunaire. Hécate a transmis aux magiciennes, Médée et Circé, l'art de préparer les pharmaka en utilisant remèdes et poisons. On confère également à Hécate la maîtrise de l'utilisation magique de très nombreuses plantes comme l'asphodèle (Asphodelus albus Mill.), la verveine (Verbena officinalis L) ou la mandragore (Mandragora offîcinarum L).