Bastide Guillermy
Le village, qui abrite dans une grotte un ermitage occupé depuis le XIIIe siècle, devient rapidement un lieu de villégiature pour les riches Aixois jusqu'en 1689, quand l'un d'entre eux, Etienne Guillermy, droguiste, fait l'acquisition d'un vaste domaine englobant grotte, ermitage et une partie du ruisseau. Guillermy y aménage une vaste bastide bientôt connue des habitants comme « la Guillermy » ou « la cascade ».